Blog Image

Zafir's Bla bla...

Dette er min blog:

Min dagbog, med ting som kan være interessant for min familie, venner og andet godtfolk. Mange af tingene vil være noget jeg i forvejen fx. deler med min mødregruppe eller et læserbrev jeg har skrevet.

Hvis du syntes det er interessant, kan du jo læse med, ellers kan du lade være :o) Det er muligt at kommentere mine indlæg. HVIS du gør det, så HUSK at skrive den kode der bliver vist vedsiden af det højre felt. Feltet er til, for at spam-robotter ikke kan fylde min blog med kommentarer. Hvis du ikke skriver koden, bliver din kommentar ikke gemt.

God fornøjelse!

- Zafir :o) -

De 2 ens kager – inden i…

Kager! ... Posted on Sun, January 31, 2010 18:53:52

Da vi skulle til Vivi’s og Michaels fødselsdag samme dag, efter hinanden… Og de ønskede sig kage, med det samme fyld 😉

Chokolade med chokolade…:

<!– WriteFlash('http://galleri.zafir.dk/#29′); //–>

http://galleri.zafir.dk/#29

De kunne rigtig godt lide kagerne – begge selskaber!

– over and out –



Mine fødelsdagskager 09

Kager! ... Posted on Wed, December 02, 2009 01:24:54

Her er galleriet med mine fødselsdagskager..!!

Vanilie-creme’s modellen blev lidt for splattet og sank sammen og revnede … mmm… Så jeg må lige justere lidt på den creme. Iduns syns det var fedt, fordi hun kunne få lov til at lappe den, med en masse hjerter hun blandede fondant sammen i farver og trykkede hjerter ud hehe. (at holde beskæftiget, så hun ikke pev over sine skolkopper hehe)…

Choko-cremes-modellen, blev tilgengæld helt fantastisk!!! 🙂 Der var perfekt hold i den og den så bare super sej ud.

Så jeg er da lidt stolt af første forsøg med de der runde-modeller der!!

Der er dog mega meget kage i sådan nogen!!! Jeg har stadig kage tilbage idag… Selvom jeg tog mig et stykke igår og idag… Mmm… Og vi var alligevel 16 gæster i søndags. 🙂 Så det snyder lidt.

Så alt i alt, var jeg godt tilfreds og folk var ellevilde 🙂 Nu skal jeg ‘bare’ lave 2 kager til 2 forskellige fødselsdage jeg skal til på lørdag. Tænke tænke… 🙂 Og i øvrigt, brugte jeg jo mindre tid end beregnet, fordi jeg jo havde en lille syg pige jo 🙂

<!– WriteFlash('http://galleri.zafir.dk/#25′); //–>

http://galleri.zafir.dk/#25



Må lige blære mig en anelse :)

Kager! ... Posted on Thu, November 05, 2009 22:59:18

Jeg er lige kommet hjem til far og Vivi og min Vivi har jo været i THE STATES 😉 Og købt min fødselsdagsgave – som tidligere skrevet. Og hun kunne altså ikke vente, ordi hun mente at jeg jo skulle bruge min gave til min fødselsdag hehehe…

Så selvom jeg altså ikke er ‘sådan en’, som normalt åbner gaver inden min fødselsdag, så har jeg altså fået den idag, 23 dage før min fødselsdag…

Så jeg må så lige blære mig lidt og for hulen i bulen, det kan jo faktisk betale en tur til USA at købe kage-ting derovre. Vivi sagde at det kostede under 1/3 derovre.

COOOL…

Så kig lige her:

– over and out –



GURLI kage :)

Kager! ... Posted on Sat, October 24, 2009 10:48:25

Jeg er så spændt på, hvordan den smager. -der er 2 alm kage bund og 1 chokokagebund. Jeg er ikke heeeeeeeelt tilfreds med finishen, men jeg havde ikke nok skumfiduser til mmf’en, så jeg havde lige lidt nok grøn… mmm. Så det kunne have været bedre. MEN – når det er sagt, så er jeg ret godt tilfreds 😛

Jeg smurte den op af 2 omgange og det var kanon 🙂

<!– WriteFlash('http://galleri.zafir.dk/#21′); //–>

http://galleri.zafir.dk/#21

– over and out –



Moars 50 års kage *stolt

Kager! ... Posted on Sun, September 27, 2009 12:41:19

Kærnemælks kagen, brombærmousse, skildpaddecreme, hvidchokoladecreme. Smurt op med smørcreme og pyntet med ucf og friske brombær.

Den var et HIT!!!! Og for søren i sulet, var jeg stolt – og ja, første gang, hvor jeg gjorde det der med smørcreme ;o) Det var ikke ulækkert og det gjorde jo sæføli at jeg ikke skulle være bange for at mmf’en smeltede ved frugten. hihi. 🙂 Så jaja. Jeg har forstået nu … 😛

<!– WriteFlash('http://galleri.zafir.dk/#15′); //–>

http://galleri.zafir.dk/#15
– over and out –



Min første bryllupskage! Puha :P

Kager! ... Posted on Sun, August 30, 2009 17:46:29

Det har godtnok været hårdt!!! Specielt fordi den sorte mmf, drillede noget. Desværre tror jeg den var blevet for tør, af det der cacao, så jeg tror jeg prøver næste gang, jeg laver sort mmf, så køber jeg flydende levendesmiddelfarve i stedet for og laver det som jeg lavede den blå. Det var bedre.
MEN – når det er sagt, så er jeg ret godt tilfreds med resultatet, trods alt :o) Det er min første, af den slags og det er et ‘surprice’ bryllup – (altså at bruden og gommen ikke rigtig ved hvad der kommer til at ske til receptionen og det er en lille bitte fest :o)) Så de ved slet ikke at der ER en kage
Så når alt kommer til alt, så er det dejligt og den skal nok smage godt!!!
Den er lavet med vaniliebunde (af samme slags som farvelkagen). Så er der hindbærmouse og skildpaddecreme i den nederste og hindbærmouse og vaniliecreme i den øverste.
Samtidig har det været lidt stressende, fordi jeg kun har haft en time hist og pist til at lave den. Så hvem ved, hvad det kan blive til, hvis man havde 3-4 timer en lørdag! 🙂
YAY… Helt sikkert noget jeg skal prøve igen. – Gad vide hvem der skal giftes så… hmm… :o) – og til dem der spørger, så ja, den er sort i bunden, men dem der skal giftes, elsker sort. Køre på motorcykel og har masser af motorcykeltøj og det. 🙂 Sååee det er lavet med dem i tankerne! <3

<!– WriteFlash('http://galleri.zafir.dk/#13′); //–>

http://galleri.zafir.dk/#13
Update, efter brylluppet:

De blev SÅ glade for kagen. Jeg havde ramt dem lige i øjet og de syntes den var SÅ flot og smagte SÅ godt. Yay… De var helt rørt til tårer og sagde at den var meget finere end den de havde set i en konditor (som også var sort), men som de ikke havde haft mulighed for at købe.
Alle gæsterne syntes også at den smagte SÅÅÅÅÅÅ godt. Helt anderledes end alm lagkage osv. Det er virkelig et hit, det med at bruge ‘rigtig’ kage, som bunde. Det har begge gange, været rigtig meget succes. Så nu har jeg virkelig et design i hovedet til min mors 50 års. YAY…

– over and out –



Louise skal til Afrika.

Kager! ... Posted on Tue, August 18, 2009 15:32:39

Min kusine Louise, er blevet student og skal ud og redde verden. 🙂

Hun tager afsted i morgen og som en del af min ‘Kage-terapi’ har jeg idag, lavet min første kage, som er pyntet med mmf (som er en slags sukker-modelervoks, som jeg har lavet af skumfiduser og sukker og sådan)…

Der er bunde jeg har lavet af alm. kage og ananasfromaise og vaniliecreme og jordbærsyltetøj inden i 🙂

Håber den smager MUMS…

<!– WriteFlash('http://galleri.zafir.dk/#12′); //–>

http://galleri.zafir.dk/#12
Så rigtig god tur Louise… Helt derude i Zambia, hvor der hverken er posthus eller internet… 🙂
Vi glæder os til at se dig igen.

– over and out –



« Previous