Igår aftes, var vi ENDELIG på vores kagekursus: Sjov med Fondant.

Det var sjovt. Rigtig sjovt. Og spændende. For det første at vi kendte hinanden fra nettet og har set de kager, vi har lavet før og at vi ligesom sammen, ville blive bedre. Det var super godt!!! 😀

Læreren var rigtig dygtig og var god til at dele ud af fif’sne – hvilket jo også var meningen.
Det var super lækkert, at have god plads omkring sig og gode redskaber og en der lige kunne justere og give fif’s osv.

Vi fik alle sammen rigtig meget god inspiration til andre spændende kager i fremtiden.

Vi tænker helt sikkert på at tage et kursus igen sammen. Jeg vil gerne have ‘Tylle-teknik’. Så vi må se, hvad det bliver næste gang.

Men hun fortalte også alt sådan noget, med lagkager, hvordan man får dem glatte osv, inden man ligger fondant på og alt sådan noget. Også puttede hun appelsin-pasta i smørcremen! WAUW det var lækkert – det skal jeg prøve næste gang 😉

Men det var helt klart en rigtig god aften! Og jeg glæder mig til at bygge videre på alt det inspiration, vi har fået fælles på kurset. 🙂

<!– WriteFlash('http://galleri.zafir.dk/#16′); //–>

http://galleri.zafir.dk/#16
OBS!! Det er min kage der er orange og ender med at blive en oktober kage 🙂

– over and out –